Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

На лоні природи

Меню на прогулянці

  1. Юшка з риби
  2. Варені раки
  3. Раки в сметані
  4. Риба, печена на паличках
  5. Кулеша по-яремчанськи
  6. Лісові шашлики
  7. Дика качка, запечена в глині
  8. Гриби з яйцями
  9. Печені сироїжки
  10. Малиновий суп


Кулеша по-яремчанськи

Склад:
500 г кукурудзяного борошна, 100 г вершкового масла, 50 г бринзи, сіль.



Рецепт:
Віл підсоленого окропу всипте борошно. Варіть, помішуючи дерев'яною ложкою, 20 хвилин. Коли кулеша згусне, переверніть на дерев'яний кружок. Наріжте білою ниткою, покладіть кусочками масло, посипте бринзою, їжте зі сметаною або гуслянкою.
загрузка...