Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

День народження

Рецепти блюд на День народження

Меню для школярів

  1. Бутєрброди-тістечка
  2. Бутерброди "Доміно"
  3. Бутерброди з салатом
  4. Відварна риба під майонезом
  5. Салат з копченої риби і селери
  6. Кошички з яєць з курятиною
  7. "Шашлички" на яблуках
  8. Грінки з копченою корейкою і твердим сиром
  9. Зрази з яйцями
  10. Телячі крученики
  11. Курчата в тісті
  12. Курчата з грибами
  13. Компот з вишень і черешень
  14. Крем з абрикосовим джемом
  15. Крем з білків і суниць
  16. Полуниці з морозивом
  17. Апельсинове морозиво
  18. Іменинний торт
  19. Бісквітний торт іменинниці
  20. Пиріг "Сюрприз іменинникові"
  21. Тістечка "Доміно"
  22. Вівсяники
  23. Коктейль з кефіру і фруктового соку
  24. Яблучний напій


Кошички з яєць з курятиною

Склад:
6 круто зварених яєць, 100 г вареної курятини, пів банки майонезу, 0,5 склянки сметани, 2-3 столові ложки тертого хріну, 1/2 чайної ложки гірчиці, зелена цибуля, стручок червоного солодкого перцю, цукор, сіль.



Рецепт:
Яйця поділіть упоперек на половинки, вийміть жовтки, а на білках повирізуйте ножицями зубчики. Жовтки розітріть з столовою ложкою майонезу, гірчицею, зеленою цибулею. Масою заповніть білки, покладіть зверху кілька кубиків курятини, оздобте кільцями солодкого перцю. Майонез вимішайте з сметаною, тертим хріном, заправте цукром, сіллю і вилийте на тарілку. На соус виложіть кошички. Збоку покладіть дерев'яну або пластмасову ложку.
загрузка...