Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

День народження

Рецепти блюд на День народження

Меню для школярів

  1. Бутєрброди-тістечка
  2. Бутерброди "Доміно"
  3. Бутерброди з салатом
  4. Відварна риба під майонезом
  5. Салат з копченої риби і селери
  6. Кошички з яєць з курятиною
  7. "Шашлички" на яблуках
  8. Грінки з копченою корейкою і твердим сиром
  9. Зрази з яйцями
  10. Телячі крученики
  11. Курчата в тісті
  12. Курчата з грибами
  13. Компот з вишень і черешень
  14. Крем з абрикосовим джемом
  15. Крем з білків і суниць
  16. Полуниці з морозивом
  17. Апельсинове морозиво
  18. Іменинний торт
  19. Бісквітний торт іменинниці
  20. Пиріг "Сюрприз іменинникові"
  21. Тістечка "Доміно"
  22. Вівсяники
  23. Коктейль з кефіру і фруктового соку
  24. Яблучний напій


Відварна риба під майонезом

Склад:
1 кг риби, 2 цибулини, морквина, петрушка, банка майонезу, 2 круто зварених яйця, лимон, фрукти з компоту, 1-2 лаврові листки, 5-6 горошин гіркого перцю, сіль.



Рецепт:
Очищену і випотрошену рибу наріжте порціями. З овочів і спецій приготуйте відвар, процідіть його, посоліть, покладіть у нього рибу і варіть 20-25 хвилин. Опісля порції риби обережно вийміть, охолодіть і, вибравши кістки, виложіть на довгастому блюді у формі цілої рибини. Перед подачею на стіл полийте майонезом, оздобте кружальцями лимона, фруктами з компоту, четвертинками яєць.
загрузка...