Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

День народження

Рецепти блюд на День народження

Меню для малят

  1. Фаршировані яйця "Гномики"
  2. Бутерброди з бубликів
  3. Бутерброди "Алфавіт"
  4. Бутерброди "Квіточки"
  5. Пальчики з хліба
  6. Рибні фрикадельки в желе
  7. Салат "Кошенята"
  8. "їжак" з твердого сиру
  9. Помідоровий суп
  10. "Горіхи" з заварного тіста
  11. Бульйон з телятини з манними кубиками
  12. Суп з цвітної капусти
  13. Суп з агрусу
  14. Телятина, запечена в пергаментному папері
  15. Бабки з рису і зеленого горошку
  16. Печінка в сухарях
  17. Смажена картопля "Квіточки"
  18. Котлети з курятини і телятини
  19. Тушкована курка з зеленим горошком
  20. Компот з яблук і вишень
  21. Полуниці з сметаною
  22. Яблука, запечені під білковою піною
  23. Бутербродики з фруктами
  24. Торт "їжак"
  25. Торт "Кошик з ягодами"
  26. Шарлотка з сметаною і варенням
  27. Пиріг з вишнями
  28. Печиво "Сови"
  29. Медівнички-вівсяники
  30. Печиво "Колобки"
  31. Шоколадний напій
  32. Дитячий фліп
  33. Фруктовий коктейль з морозивом


Яблука, запечені під білковою піною

Склад:
1 кг яблук, 30 г вершкового масла, 200 г вишневого або малинового джему, 3 білки, 200 г цукру, 100 г очищених горіхів.



Рецепт:
Яблука помийте, обчистьте, розріжте на половинки, обережно виберіть серцевину і наложіть у виїмки джем. Складіть яблука на змащену маслом вогнетривку тарілку і печіть у гарячій духовці 10-15 хвилин. Опісля яблука вийміть і наложіть на них збиті з цукром білки (до піни можна додати кілька крапель лимонного соку і натерту на дрібній тертці лимонну цедру). Посипте яблука грубо посіченими горіхами і тримайте їх у теплій духовці, поки висохне піна.
загрузка...