|
Качка з чорносливом
Склад:
Качка, 500 г чорносливу, сіль.
Рецепт:
Тушку качки помийте, посоліть і нафаршируйте добре помитим чорносливом без кісточок. Частиною чорносливу обкладіть качку в гусятниці, влийте півсклянки води і печіть у гарячій духовці годину. Качку слід кілька разів перевертати і в міру потреби підливати холодної води. Спечену качку наріжте порціями. Подайте на тарелі, обложивши чорносливом.
загрузка...
|
|