Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

День народження

Рецепти блюд на День народження

Меню на День народження. ЗИМА

  1. Бутерброди асорті з твердого сиру
  2. Салат з квасолі з маринованими оселедцями
  3. Яйця, фаршировані маринованими грибами
  4. Мішаний холодець
  5. Печена свинина з кмином
  6. Буряки з хріном
  7. Паштет з телячої печінки
  8. Овочевий салат у яблуках
  9. Львівський салат
  10. Короп у соусі з пива
  11. Печений заєць
  12. М'ясний рулет з ковбасою і картопляним пюре
  13. Буженина, запечена в тісті, з капустою, тушкованою з яблуками
  14. Яловичина, фарширована хріном
  15. Качка з чорносливом
  16. Абрикосовий мус
  17. Фруктовий салат з вином
  18. Торт "Наполеон"
  19. Горіховий торт на вафлях
  20. Бакалійний кекс
  21. Тертий пиріг з варенням
  22. Фруктовий пиріг під білковою піною
  23. Чайний пунш
  24. Молочно-вишневий коктейль
  25. Лимонно-яблучний крюшон
  26. Зимовий черешневий крюшон


Бутерброди асорті з твердого сиру

Склад:
Твердий сир, мисливська ковбаса, шинка, мариновані сливи, вишні з компоту, червоний маринований солодкий перець, свіжа журавлина, мариновані гриби, копчений оселедець, свіжі яблука, мандарини, маслини тощо.



Рецепт:
Сир наріжте невеличкими кубиками. На них, давши волю фантазії, наколюйте пластмасовою або дерев'яною паличкою різний набір фігурно нарізаних складників. Для прикладу подаємо такі варіанти:
  • Ковбаса, огірок, червоний солодкий перець.
  • Шинка, половина сливи.
  • Ковбаса, огірок, червоний солодкий перець, ягода журавлини.
  • Сардина, маринований гриб.
  • Оселедець, маслина.
  • Лимон, оселедець.
  • Скибка яблука, частинка мандарина.
  • Горіх, вишня, слива.
  • Дві вишні з компоту, ягода журавлини.
Приготуйте бутерброди перед самою подачею на стіл і покладіть на скляну тарілку.
загрузка...