Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

День народження

Рецепти блюд на День народження

Меню на День народження. ЛІТО

  1. Комбіновані бутерброди
  2. Салат з копченого оселедця
  3. Заливний рибний рулет
  4. М'ясний салат з помідорами
  5. Телятина під майонезом
  6. Салат з редьки, огірків і яєць
  7. Ікра з кабачків
  8. Шашлики з рибою
  9. Літній салат з капусти
  10. Печена свинина з грінками і печерицями
  11. Язик у сухарях
  12. Спаржева квасоля з сметаною
  13. Помідори, фаршировані грибами
  14. Полуниці в агрусному желе
  15. Вишні в карамелі з морозивом
  16. Торт "Петрівчани"
  17. Іменинний торт з суницями
  18. Пиріг з вишнями під білковою піною
  19. Пиріг з варенням
  20. Еліксир з кави
  21. Полуничний крюшон
  22. Черешневий напій
  23. Молочно-абрикосовий коктейль


Шашлики з рибою

Склад:
1 кг риби, 400 г копченої грудинки, 300 г свіжих грибів (маслята або сироїжки), 200 г твердого сиру, 200 г вершкового масла, 2 цибулини, 3-4 помідори, лимон, мелений перець, сіль.



Рецепт:
Філе риби наріжте кубиками, скропіть лимонним соком, посоліть, поперчіть і загорніть у тоненькі скибки грудинки. Настроміть на шомпури впереміш гриб, рибу в грудинці, кружальце цибулі, кусочок твердого сиру і кусочок помідора. Шашлики змастіть маслом або олією, складіть на лист і запечіть у гарячій духовці. Подайте гарячими разом з літнім салатом з капусти.
загрузка...