|
М'ясний салат з помідорами
Склад:
1 кг помідорів, 500 г шинки або смаженого м'яса, 4 малосольні огірки, яблука, 300 г зеленого горошку, склянка сметани, 2 столові ложки майонезу, 2 круто зварених яйця, чайна ложка гірчиці, зелень селери, цукор, мелений перець, сіль.
Рецепт:
Нарізані кружальцями помідори посипте сіллю, перцем, цукром і розложіть на круглому блюді. Помідори прикрийте масою, приготовленою з зеленого горошку, нарізаних кубиками шинки, огірків і яблук. Салат полийте розтертою з майонезом і гірчицею сметаною, посипте грубо посіченими яйцями і зеленню селери.
загрузка...
|
|