Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

Зорини

Рецепти блюд на зорини

Меню на зорини. ЗИМА

Обід
  1. Мариновані оселедцеві крученики
  2. Короп, фарширований порціями
  3. Салат з зеленого горошку з маринованими грибами
  4. Овочевий салат з сардельками
  5. Огірковий суп
  6. Грінки з меленою шинкою
  7. Заєць по-мисливськи з макаронами
  8. Голубці в сметанно-томатному соусі
  9. Лимонний крем з вершками
  10. Горіховий торт з малиновим варенням
  11. Пісочні пальчики
Закусочно-солодкий стіл
  1. Салат з копченої риби в мисочках з цибулі
  2. Бутербродний торт з м'ясом і твердим сиром
  3. Яйця, фаршировані сардинами, в желе
  4. Ковбасні мисочки
  5. Чорна кава з коньяком і сметанним кремом
  6. Шоколадний рулет
  7. Пісочні тістечка з джемом
  8. Глінтвейн


Пісочні тістечка з джемом

Склад:
300 г борошна, 150 г маргарину, 100 г цукру, яйце, 1/4 чайної ложки порошку для печива, 100 г абрикосового або іншого джему, ванілін, цукрова пудра.



Рецепт:
Борошно залийте двома столовими ложками гарячої води, вимішайте, охолодіть, посічіть з маргарином, додайте жовток, цукор, порошок для печива, замісіть тісто і тонко розкачайте. Виріжте невеличкі коржики і спечіть у гарячій духовці. Розітріть джем з білком і змажте спід коржиків. З'єднавши їх по двоє, посипте цукровою пудрою з ваніліном. Подайте тістечка до кави.
загрузка...