Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

Зорини

Рецепти блюд на зорини

Меню на зорини. ЗИМА

Обід
  1. Мариновані оселедцеві крученики
  2. Короп, фарширований порціями
  3. Салат з зеленого горошку з маринованими грибами
  4. Овочевий салат з сардельками
  5. Огірковий суп
  6. Грінки з меленою шинкою
  7. Заєць по-мисливськи з макаронами
  8. Голубці в сметанно-томатному соусі
  9. Лимонний крем з вершками
  10. Горіховий торт з малиновим варенням
  11. Пісочні пальчики
Закусочно-солодкий стіл
  1. Салат з копченої риби в мисочках з цибулі
  2. Бутербродний торт з м'ясом і твердим сиром
  3. Яйця, фаршировані сардинами, в желе
  4. Ковбасні мисочки
  5. Чорна кава з коньяком і сметанним кремом
  6. Шоколадний рулет
  7. Пісочні тістечка з джемом
  8. Глінтвейн


Чорна кава з коньяком і сметанним кремом

Склад:
1 л чорної кави, 100 г цукру, склянка коньяку, цедра 1 лимона, горіхи.

Крем: склянка сметани, 2 столові ложки цукрової пудри, ванілін.




Рецепт:
У нагріті чашки влийте по малій чарці коньяку, вкиньте по грудочці цукру, залийте гарячою кавою. Зверху покладіть збиту з цукровою пудрою і ваніліном сметану, посипте натертою з лимона цедрою і посіченими горіхами.
загрузка...