Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

Зорини

Рецепти блюд на зорини

Меню на зорини. ОСІНЬ

Обід
  1. Салат з оселедців і картоплі
  2. Заливна риба з соусом з хріну на майонезі
  3. Салат з цвітної капусти і зеленого горошки
  4. Солодкий перець з бринзою
  5. Овочевий суп
  6. Грибний паштет у кошичках
  7. Відварна шинка з спаржевою квасолею
  8. Курчата в томатному соусі з відварним рисом і тушкованою морквою
  9. Фруктовий салат
  10. Апельсиновий торт
  11. Тістечка "Зірки"
Закусочно-солодкий стіл
  1. Помідори, фаршировані копченою скумбрією
  2. Кренделі-бутерброди
  3. Кошички з яєць з лисичками
  4. Грінки з паштетом
  5. Чорна кава по-турецьки
  6. Горіхові рогалики
  7. Заварні тістечка з білковою піною
  8. Гаряче вино з жовтками


Салат з цвітної капусти і зеленого горошки

Склад:
400 г цвітної капусти, 400 г зеленого горошку, склянка сметани, 4 столові ложки майонезу, цукор, оцет, сіль.



Рецепт:
Цвітну капусту обчистьте від листя і покладіть на кілька годин у воду з оцтом. Опісля вкиньте в підсолений і підсолоджений окріп і варіть до готовності.

Розділіть кожен качан на окремі частинки, з'єднайте з зеленим горош-ком, посоліть і обережно змішайте. Виложіть у салатницю і полийте сметаною з майонезом.
загрузка...