|
Медівник на сметані
Склад:
1 кг борошна, 300 г меду, 6 яєць, 100 г вершкового масла, 300 г цукру, 2 склянки сметани, чайна ложка соди, по чайній ложці меленої кориці і гвоздики, лісові горіхи.
Рецепт:
Масло і жовтки розітріть з цукром, додайте розтоплений мед з корицею і гвоздикою, сметану і старанно вимішайте з просіяним борошном і содою. Опісля масу вимішайте із збитими білками, вилийте у змащену жиром і посипану борошном форму і потрусіть подрібненими горіхами. Печіть у нагрітій духовці 40-45 хвилин.
загрузка...
|
|