|
Компот з фаршированими яблуками
Склад:
1 кг яблук, 300 г цукру, цедра 1 лимона, 1 л консервованого компоту з персиків, 2 столові ложки малинового варення, 2-3 столові ложки коньяку.
Рецепт:
3 обчищених яблук виберіть серцевину, залийте їх сиропом, звареним з цукру і 1 л води, додайте цедру і тримайте на слабкому вогні, аж поки стануть прозорими. Стежте, щоб не розварилися. Коли яблука остигнуть, обережно виложіть їх у скляну компотницю, наповніть малиновим варенням і скропіть коньяком. Яблука обкладіть персиками. Сироп, в якому варились яблука, і компот з персиків з'єднайте і залийте фрукти.
загрузка...
|
|