Новий рік Травневі свята Осінь золота Весілля Зорини День народження Чим хата багата На лоні природи Головна сторінка

Травневі свята

Рецепти блюд до травневих свят

  1. Яйця з кетовою ікрою
  2. Оселедці в сметані
  3. Печена риба під соусом з хріну
  4. "Шашлички" асорті
  5. Заливна телятина
  6. Салат з курятини
  7. Весняний салат
  8. Фарширована редиска
  9. Булочки з заварного тіста з грибами
  10. Паштет з телячої печінки в кошичках
  11. Суп з щавлю
  12. Грінки з твердим сиром
  13. Бульйон з курячих потрухів з сирим яйцем
  14. Пальчики з сиру
  15. Суп з яблук
  16. Печеня з чорносливом
  17. Яловичі крученики з рисом
  18. Фарширована теляча грудинка
  19. Зелений салат з сметаною
  20. Курка в томатному соусі
  21. Галушки
  22. Індичка, фарширована родзинками
  23. Грушевий кисіль з сметаною
  24. Апельсинові кошички з желе
  25. Яблука з морозивом і горіхами
  26. Горіховий торт
  27. Святковий вафельний торт
  28. Пиріг з какао
  29. Дріжджова бабка з родзинками
  30. Шоколадний кекс
  31. Завиванець з медом
  32. Еклери, з сметанним кремом
  33. Горіхові пальчики
  34. Святковий кавовий коктейль
  35. Коктейль "П'яна вишня"
  36. Коктейль "Шампань"


Оселедці в сметані

Склад:
2 оселедці, 2 цибулини, 2 яблука, 1/2 склянки сметани, круто зварене яйце, зелена цибуля, цукор, оцет.



Рецепт:
Оселедці випотрошіть, відріжте голови, хвости, зніміть шкірку, відокремте філе від кісток і наріжте кусочками. Цибулю наріжте кружальцями, посип-те цукром, скропіть оцтом. Яблука помийте, натріть разом з шкіркою на грубій тертці. Цибулю, яблука, оселедці з'єднайте, виложіть на довгасту тарілку, полийте сметаною. З одного боку прикладіть голову оселедця, а з другого - хвіст. Страву прикрасьте кружальцями яйця, обсипте нарізаною зеленою цибулею.
загрузка...